Dortmund. [sn] Fritz Brinkhoff war 1873 Gründungsbraumeister der Dortmunder Union-Brauerei (DUB), in deren Vorstand er später arbeitete.
Unter seiner Leitung entstand die neue Biersorte „Export“ und machte ihn zu einem überaus reichen Mann. Auf diesen nahm der damalige Reichskanzler Bismarck Bezug, als er feststellte, nicht einmal so viel zu verdienen, wie ein Dortmunder Braumeister.
Brauerei-Museum, Steigerstr. 16, 44145 Dortmund
Samstag, den 08.07.2023, 12:30 Uhr
Eine Führung rund um Fritz Brinkhoff, sein Wirken und die Zeit der Industrialisierung bietet das Brauerei-Museum (Steigerstr. 16, 44145 Dortmund) an und zwar am Samstag, 08.07.2023 um 12:30 Uhr.
Die Führung kostet 3 EUR/Person, der Eintritt ist frei.
Anmeldung unter 0231 8400200 oder brauereimuseum-dortmund@radeberger-gruppe.de.
